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可编程真空斩拌机
浏览: 发布日期:2017-06-19
     是我厂多年生产经验研制开发的高技术含量产品。整机主体采用不锈钢制作,结构合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口 元件。该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到最佳品质。
整机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。采用最佳的可编程控制器和触摸屏,实现先进的操作控制。温度、时间、转数可显示并设定。可控制最佳斩拌时间。
 
斩拌机关键部件采用进口元件,如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。
 
      本机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
 
      斩拌机可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。
 
     精创机械厂是一家专业生产食品机械的厂家,所生产的产品如斩拌机、滚揉机、油炸机、真空包装机等,价格优惠,产品质量好,售后服务完善。欢迎您拨打咨询电话,我们将竭诚为您服务,与您携手共创美好未来。